栝楼果实含有丰富的维生素C、维生素E、钾、钙、磷等多种营养成分，有一定的保健功效。常食用栝楼可以帮助促进血液循环、增强免疫力、提高抗氧化能力，并对心血管和肝脏健康有一定的保护作用。此外，栝楼还具有润肺、开胃、消食等功效。然而，由于栝楼具有一定的收敛性，过量食用可能会导致肠道不适和消化不良。所以，在食用栝楼时，应适量食用，并注意个人体质和身体状况。如果有特殊的健康问题，最好在食用之前咨询医生的建议。
栝楼的拼音读音是guā lóu，其中“栝”音guā，第一声；“楼”音lóu，第四声。
栝楼是一种植物，其果实可以食用。栝楼果实成熟时，呈现出酸甜的味道，可以直接食用或加工制作成各种食品，如果酱、蜜饯、果冻等。
栝楼果实含有丰富的维生素C、维生素E、钾、钙、磷等多种营养成分，有一定的保健功效。常食用栝楼可以帮助促进血液循环、增强免疫力、提高抗氧化能力，并对心血管和肝脏健康有一定的保护作用。此外，栝楼还具有润肺、开胃、消食等功效。
然而，由于栝楼具有一定的收敛性，过量食用可能会导致肠道不适和消化不良。所以，在食用栝楼时，应适量食用，并注意个人体质和身体状况。如果有特殊的健康问题，最好在食用之前咨询医生的建议。