具体日期可咨询各校招生办公室或查阅相关招生信息。不同学校可能存在差异，请以各校具体要求为准。具体安排会在考前通知学生。需要注意的是，不同省外高校对考试要求和报名程序可能存在差异，建议考生提前了解目标院校的要求并按时完成报名和准备工作。
2021年扬州普通高校艺术类专业的省外高校校考情况如下：
1. 考试时间：通常在高考结束后的几天内进行校考。具体日期可咨询各校招生办公室或查阅相关招生信息。
2. 考试科目：校考科目多数包括素描、色彩、速写、构图、模特写生等。不同学校可能存在差异，请以各校具体要求为准。
3. 考试形式：通常为闭卷考试，学生需要在规定时间内完成绘画或写生任务。
4. 考试地点：一般在扬州市内的艺术学院或大学进行。具体安排会在考前通知学生。
5. 报名方式：校考报名多数通过学校的招生网站或招生办公室进行。具体报名时间和方式请留意各校的招生公告。
6. 考试成绩：考试结束后，校方将会对考生的作品进行评分，并按照评分结果进行录取。
需要注意的是，不同省外高校对考试要求和报名程序可能存在差异，建议考生提前了解目标院校的要求并按时完成报名和准备工作。