具体电话号码应在当地教育局或学校的公告中可以查到。您可以向鄂尔多斯市教育局或学校咨询是否提供匿名举报渠道，并了解具体操作方法。
如果您在鄂尔多斯市发现校园欺凌事件，您可以采取以下方式进行监督举报：
1. 联系当地教育主管部门：可以向鄂尔多斯市教育局、学校的管理部门报告事件，并提供相关证据。他们将根据情况采取适当措施处理此事。
2. 拨打校园欺凌举报电话：鄂尔多斯市设有校园欺凌举报电话，您可以拨打该电话向相关部门报告校园欺凌事件。具体电话号码应在当地教育局或学校的公告中可以查到。
3. 匿名举报：如果您担心个人安全或不愿意直接与相关部门联系，可以考虑使用匿名举报方式。您可以向鄂尔多斯市教育局或学校咨询是否提供匿名举报渠道，并了解具体操作方法。
重要提示：在举报时，请提供尽可能准确的信息，包括欺凌行为的时间、地点、涉事学生的姓名等。此外，如果您是目击者，请尽量收集相关证据，如照片、视频或相关聊天记录等，以便教育部门进行调查。