根据长沙市教育局公布的2021年寒假放假时间，长沙市中小学的寒假一般开始于1月22日左右，放假时间约为3周左右，具体的初中和小学寒假放假时间可能会有所不同，建议您关注长沙市教育局的官方公告或咨询当地学校了解最准确的放假时间。至于2023年的寒假放假时间，目前还没有官方公布，建议您在靠近寒假时关注相关消息。
根据长沙市教育局公布的2021年寒假放假时间，长沙市中小学的寒假一般开始于1月22日左右，放假时间约为3周左右，具体的初中和小学寒假放假时间可能会有所不同，建议您关注长沙市教育局的官方公告或咨询当地学校了解最准确的放假时间。至于2023年的寒假放假时间，目前还没有官方公布，建议您在靠近寒假时关注相关消息。